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Tamizar la harina, la sal y la levadura, añadir la
mantequilla en trozos y mezclar con las manos hasta que parezcan migas.
Añadir el azúcar y remover. Hacer un agujero en el centro y verter la
leche, mezclar bien. Echar la masa en el molde y alisarla.
Poner al horno a 190º durante 40 a 45 minutos. Hacer
la prueba de la aguja.
Receta enviada por:
Mercedes Rodriguez
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| Ingredientes: |
- 225 g de harina
- 1 cucharada de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
- 225 g de azúcar en polvo
- 100 g de mantequilla o margarina
- 6 cucharadas de leche
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